Alfa Forni Ciao Top grau

Produktbeschreibung

Alfa Forni Ciao Top grau

In diesem Holzofen können Sie Pizzen, Brot, Braten, gemischte Gerichte (Fleisch, Fisch und Gemüse), Aufläufe, Pudding, kurz gesagt, alles, was in einem herkömmlichen Ofen zubereitet werden kann, mit dem klaren Vorteil der Gesundheit und Authentizität, den nur das Backen im Holzofen bieten kann, backen. Leicht zu transportieren und einfach zu bedienen.

Feuerfester Boden und Kuppel aus rostfreiem Stahl. Er erreicht schnell die Betriebstemperatur und seine Tür hat ein Sichtfenster, durch das man den Fortschritt des Backvorgangs kontrollieren kann.


Merkmale:

• Der Ciao mit seinem unverwechselbaren Design besteht aus rostfreiem Stahl und pulverbeschichteten Teilen, die sehr hohen Temperaturen standhalten können.
• Die Kuppel aus rostfreiem Stahl ermöglicht hohe Temperaturen bei geringem Verbrauch von Brennholz.
• Der Boden des Ofens besteht aus 3 cm dicken, austauschbaren Schamottesteinen, die die Wärme speichern und während des Garens an die Speisen weitergeben.
• Die Isolierung aus Keramikfasern speichert die Wärme lange Zeit.
• Ein Pyrometer misst die Temperatur im Garraum.
• Die mit einem ergonomischen Holzgriff versehene Tür ermöglicht es, den Luftzug im Inneren des Ofens zu kontrollieren, indem das Feuer gesteuert wird.
• Zwei Löcher unter der Backofenöffnung ermöglichen es, die Tür zu positionieren und immer griffbereit zu haben.
• Nach der Lieferung ist der Ciao-Backofen einsatzbereit: Sie müssen nur noch den Rauchabzug einsetzen und die Füße und Rollen an den Ofen schrauben. Und schon ist er einsatzbereit!

Technische Daten:

Farbe: Silbergrau
Anzahl der Pizzen: 2
Brotmenge: 2 kg
Brennstoff: Holz
Empfohlene Personenzahl: 8 bis 18
Höchsttemperatur: 500°C (1000°F)
Vorheizen: 15 Minuten
Abmessungen (B x H x T): 97 x 77 x 78 cm
Gewicht: 99,5 kg

Technische Parameter