Manuel Caffé SUBLIME 1kg

Produktbeschreibung

Manuel Caffé SUBLIME 1kg

Beschreibung des Produkts

ist eine raffinierte Mischung mit niedrigem Koffeingehalt, bei der Feinheit, Klarheit und Ausgewogenheit des Geschmacks im Vordergrund stehen. Die Mischung enthält überwiegend Arabica-Bohnen (90%), wodurch saure Noten und übermäßige Bitterkeit vermieden werden.

Der Geschmack zeichnet sich durch fruchtige Akzente, subtile Haselnuss- und Schokoladennoten aus, mit einer seidigen Crema und einem sanften Nachgeschmack, der ein angenehmes Gefühl am Gaumen hinterlässt.

Das Aroma in der Tasse erinnert an Mandeln, Vanille und Kakaonoten, alles in einem ausgewogenen Verhältnis zwischen Süße und Säure, mit einer dezenten Bitterkeit, die den Charakter der Mischung unterstreicht.

Spezifikationen

• Zutaten: 90 % Arabica, 10 % Robusta
• Herkunft der Bohnen: Arabica: Äthiopien - Sidamo, Guatemala - Antigua, Kolumbien - Huila, Brasilien - Alta Mogiana | Robusta: Indien - Karnataka
• Röstung: mittel, ausgewogene Bohnenfarbe
• Aroma: Nüsse und Blumen
• Geschmack: Milchschokolade, Zitrusfrüchte

Empfehlungen für die Zubereitung

• Vorzugsweise im Espressomodus - für ein volles Aroma, einen reichen Charakter und eine starke Crema.

• Die Mischung kann auch in automatischen Espressomaschinen oder in Filtern verwendet werden, nachdem der richtige Mahlgrad eingestellt wurde.

• Für Liebhaber kräftigerer Aromen kann sie auch als "Morgenkaffee" ohne Milch kombiniert werden - die Mischung behält ihre Milde auch ohne Zusätze.

Technische Parameter